Engelsk Budding

Da jeg var lille og boede i Belgien, havde jeg en rigtig god dansk veninde. Vi legede ofte sammen og jeg foretrak at være hjemme hos hende. For hos Karen måtte vi næsten alt - og så havde de et hønsehus, hvor vi havde klubhus oppe på loftet :D

Og hvor kommer Engelsk Budding så ind i billedet?

Jo hos Karen måtte vi går i køkkenet og blande alt hvad vi havde lyst til i en skål - og lege at vi lavede mad. Dette blev kaldt for Engelsk Budding. Og oftest så det alt andet end spiseligt ud :P
En klam ulækker slimet masse, som til sidst blev smidt ud. For spiseligt var det i hvert fald ikke.

Og hvordan kom jeg så til at tænke på denne lille historie?

Jo jeg er skam ved at bage rugbrød og imens jeg står og rører i dejen tænker jeg: "Hey, det ligner sgu da Engelsk Budding.... aaaaaadr!"

I får lige en lille forsmag. Resultatet flasher jeg om 1½ time når den er færdigbagt.





Ak jeg savner Karen :)