torsdag den 17. juni 2010

Frisk pasta med smag godt

Nogen gange skal man bare sige det som det er... ingen fancy, sjove, velovervejede overskrifter - bare "sådan er det."

Og det her er et af de tilfælde.

Til aftensmad købte jeg lidt frisk pasta. Fuldkorn og spinat.
På panden smed jeg 3 fed hvidløg skåret i flager, ca. ½ rødløg i tern og stegte i lidt olivenolie.
Da de var blevet klare tilsatte jeg 5 store champignon i tern og ½ squash også i tern og så blev det stegt til de var møre men stadig med lidt bid.

Smed det ovenpå pastaen og ringlede en lille smule olivenolie ud over.

Tadaaaa!
En portion HEAVEN :D

2 kommentarer:

Tina sagde ...

Mmm.. Det ser da bare vildt lækkert ud!!

Litzy sagde ...

Super lækker måde at lege tøm-køleskab på :)